Es impresionante el boom que está existiendo en la venta on line, libros, música, coches, ropa, joyas, etc... Un sin fin de artículos e incluso otras opciones como viajes, reservas de hoteles, experiencias spa, etc...
Podemos resumir en 2, los principales motivos que han impulsado a las empresas a ofrecer estas posibilidades:
- Mala situación financiera, hay que vender más
- Nueva creación en vista de este nuevo canal de consumo
En definitiva lo que supone es una adaptación al mercado, salvando en muchas ocasiones los recelos que aún existen en este tipo de venta, las reglas del juego han cambiado y el consumidor ahora es global y no tiene horarios!!
Y todo esto ha llegado ya a un producto tan versátil como son los alimentos, en sus mil y una formas de presentación.
El 99% de estas empresas sirven el pedido en 24h, es muy cómodo y fiable, el único inconveniente es que no puedes ver el producto como cuando vas al mercado pero esto está más que salvado por simple y lógica pura empresarial, !!!como van a mandarte un producto deteriorado si la principal base de la venta on line es generar confianza en el consumidor, para romper esa barrera de lo desconocido!!!
Otra de las ventajas de este negocio es que el 90% de ellas suelen ser productos exclusivos o gourmet que no es fácil su localización o te exigen cantidades determinadas y encima le añadimos que tienen precios populares incluso con el gasto de envio incluido!!, es como para no pensárselo!!
Pero lo que pienso más importante de esta revolución gastronómica digital no es solo la posibilidad de obtener un producto en cualquier parte del mundo, sino que las empresas han aprendido a que el producto hable con el consumidor!! Conozca que le gusta de él, que le disgusta, como lo quiere, con quién lo comparte, etc... Y con todo ello es más fácil aún adaptarse a los gustos de los consumidores, satisfaciendo sus necesidades
Si miramos del lado de los empresarios, casi el 100% de las empresas que se han adaptado no solo han superado una mala situación financiera, sino que han dado el salto de emresa pequeña familiar a una importante pyme aprotando gran calidad al tejido empresarial español, posibilitando nuevos puestos de trabajo y riqueza.
Muchas y muy variadas son las ofertas, os dejo un pequeño ejemplo de ellas:
www.tienda.latitudes.es --> carnes exoticas, de africa, asia, europa y oceania
www.soloraf.es --> tomates raf de almeria, espectacular sabor!!
www.cervezasdelmundo.com --> su propio nombre lo indica, pero es que encima enden un kit para elaborarla en casa!!
www.ladespensadelmar.com --> riquísimo marisco de huelva directo a tu mesa
www.elteso.es --> magnifica tienda gourmet donde puedes encontrar magníficas exquisiteces para regalar
www.elteso.es --> magnifica tienda gourmet donde puedes encontrar magníficas exquisiteces para regalar
www.manjaresdelatierra.com --> trufas negras de la mejor región de España, Sarrión en Teruel, pero hay que trabajarse un poquito mas la website!!
www.mariscodecalidad.com --> percebes, centolla, necora, etc... Frescos De la costa gallega a la mesa de tu casawww.granavida.com --> naranjas, almendras, y la reina del lugar, la granada, inclusomsu sumo, que nunca lo había probado fuera del cocktel (granadina)
Y mil y una página más!!, sin espacio para todas, "bichead" un poquito por la red y veréis que de sabrosas sorpresas encontráis!!.
Ya vemos como hoy en dia podemos disfrutar de verdaras exquisiteces sin desplazarnos del salón de casa, pero he de confesaros una cosa, no existe nada más emocionante que asaltar un mercado a primera hora de la mañana y dejarte llevar por el deleite de sus productos frescos, casi vivos, esa plaza de Cádiz o de Huelva que na más por su arquitectura merece la pena ir, ese bullicio, ese ambiente, ese pregón que no perece en el tiempo - "atún fresco oiga!!, vamos esas doraditas que se me están acabando!!, mira que naranjas niña, mira que naranjas!! " - "traigo el choco, el langostino fresco, la cañailla, la pescada viva, el mero oiga!! " -
Es que empiezo y se me va, pero este asunto ya será otro día, que da para 1 no, para mil y una entradas de blog
Disfruten, descubran nuevos sabores, la revolución gastronómica digital YA ESTA AQUI!!!
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